На то как выглядит финальный результат влияет в основном не движок , а то как будут настроены источники освещения , шейдеры , само качество текстур , постобработка результата рендеринга и еще куча других настроек. А то что игры на UE4 отдают пластмасовостю , то это вопросы к их создателям , а не к движку (щас вообще все основные алгоритмы отрисовки в движках практически одинаковые и в основном идет в этом плане улучшение оптимизации этих алгоритмов и из-за этого появляются к примеру "новые" улучшенные алгоритмы antialiasing-а (борьба с "лесенками" на картинке)) . И из этого кстати говоря выходит , что пластмасовость можно получить где угодно и на X-Ray тоже. В итоге если Stalker 2 будет иметь проблемы "пластмасовости" то это в целом вина разрабов будет , а не движка UE4.